Niniejszy katalog zawiera tylko część win, które oferujemy. Jeżeli chcesz zapoznać się z całą ofertą win, alkoholi mocnych i cygar, odwiedź nas osobiście w Galerii Sucholeskiej.
Sklep z winami jakościowymi Suchy Las Poznań
Szukasz wysokiej jakości alkoholu dla siebie lub na prezent? Zajrzyj do naszego sklepu w Galerii Sucholeskiej. Fabryka Wina Kia Ora to miejsce, w którym znajdziesz wyjątkowe trunki w eleganckich opakowaniach. Taki produkt stanowi idealną oprawę każdej celebracji. Wyśmienicie sprawdza się również w roli upominku, którym pragniemy obdarować bliską osobę bez względu na okoliczności.
Wino czerwone
Dobrej jakości wino czerwone bazuje na smaku i aromacie ciemnych owoców. Jego charakter zależy również w dużej mierze od odmiany użytych do produkcji winogron. Jesteśmy pewni, że w naszym asortymencie znajdziesz wino czerwone, które spełni Twoje wymagania. Wybierz je, jeśli planujesz podać posiłek z mięsem lub serami, ponieważ czerwone wino pełni rolę wyśmienitego dodatku do wytrawnych obiadów i kolacji. Możesz również serwować je jako aperitif, który pobudza apetyt.
Wino białe
Wino białe wytwarza się w głównej mierze z winogron o jasnej skórce. Są to głównie takie odmiany jak riesling, chardonnay czy sauvignon blanc. Białe wino ma zwykle lekki, świeży charakter, choć możemy znaleźć także wina białe mocno beczkowe, dojrzewające przez minimum kilka lat. Białe wina wytrawne i półwytrawne świetnie komponują się z potrawami mięsnymi, zwłaszcza tymi przygotowanymi na bazie owoców morza. Natomiast wina słodkie i półsłodkie przeznaczone są głównie do deserów.
Wino jakościowe
Wina jakościowe, czyli między innymi włoskie wina DOC – Denominazione di Origine Controllata – to produkty o chronionej nazwie pochodzenia, znajdujące się na trzecim poziomie kwalifikacji jakościowej win. Takie trunki produkuje się w określonych strefach, a ich cechy jakościowe i organoleptyczne są z góry określone przepisami odpowiednich ustaw. Wina jakościowe powstają tylko z konkretnych gatunków winorośli, uprawianych w określonym miejscu i w określonych warunkach. Spełniają także wymagania dotyczące minimalnej naturalnej zawartości alkoholu czy podstawowych cech trunku. Przed dopuszczeniem do sprzedaży wino jakościowe poddawane jest analizom chemicznym i organoleptycznym. Tylko produkt spełniający narzucone odgórnie wymogi może nosić miano wina jakościowego.
Wino apelacyjne
Wina dzieli się na trzy główne kategorie: stołowe, regionalne i apelacyjne. Apelacja w przypadku win to ściśle określony region produkcji, w którym przedsiębiorców obowiązują ustalone odgórnie zasady uprawy winorośli. Sięgając po wino apelacyjne, można mieć więc pewność, co do jego pochodzenia oraz wykorzystanych metod produkcji trunku. W różnych krajach nieco inaczej oznacza się jednak wina posiadające status win apelacyjnych. Możemy spotkać się zatem z takimi symbolami jak:
- AOC,
- QmP,
- DOC/DOP,
- DO.
